Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Les missions principales : o Réaliser la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. o Présenter et valoriser un produit, organiser et aménager un espace de vente o Réaliser la mise en rayon o Informer, renseigner les clients sur les articles en vente et répondre à leurs besoins o Procéder à l'encaissement o Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Missions "qualité" : o Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer des produits non conformes o Gestion des stocks et définir des besoins en approvisionnement o Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation o Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison o Conditionner des produits et réaliser l'emballage de produits frais o Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix Savoir-être professionnels : o Être à l'écoute, faire preuve d'empathie o Travailler en équipe o Faire preuve de rigueur et[...]
